|
Peszách:
Mit? Hogyan? Mikor?
Az
idén, 2008-ban április 19-én estétől 27-én
estig ünnepli a zsidó nép Peszáchot, a "zsidó
húsvétot".
A
nyolcnapos ünnep a felszabadulás emlékét őrzi, és azt idézi, hogy Izrael
gyermekei a kétszáztíz esztendős egyiptomi rabság után, több mint 3300 évvel
ezelőtt tömegesen kivonultak Egyiptomból. A kivonulás történetét – amely
Mózes küldetését, a fáraó kérlelhetetlenségét, az Isten rendelte tíz csapás sorozatát,
majd a zsidók menekülését beszéli el – Mózes második könyvének 1–15. fejezete írja le. Melyek a különleges peszáchi
törvények? A kovászos: Az egyik az a kötelezettség,
hogy otthonunkat teljesen megtisztítsuk minden kenyérmorzsától és egyéb kovászos
ételtől, cháméctól. Az
előírás szerint a kovászos "ne legyen látható" és "ne legyen
fellelhető": ki kell takarítani, fel kell kutatni és meg kell semmisíteni.
Ez mindenre vonatkozik, ami Peszáchkor nem kóser – azaz olyasmi, ami chámécot
tartalmazhat -, akkor is, ha nincs benne szemmel látható cháméc, mint a kenyérben,
a száraz tésztákban, a búzalisztben. Az eladás: A gyakorlatban az ünnep
egész ideje alatt érinthetetlen kovászost tartalmazó termékeket nem semmisítjük
meg, hanem félretesszük, és a rabbi közvetítésével "eladjuk" egy nem
zsidónak, hogy az ünnep nyolc napja alatt ne legyen birtokunkban. Peszách után
minden visszakerül a birtokunkba, az eladás mégis törvényes. A macesz: A másik kötelezettség,
hogy megfelelő mennyiségű, Peszáchra alkalmas kóser ételt készítsünk
elő, és legyen mit ennünk az ünnep nyolc napján. Ezek közül a legfontosabb
a mácá (macesz), mert ez helyettesíti
a kenyeret. Az edények: Peszáchkor nem használhatjuk
a rendes edényeket és evőeszközöket, mert azok chámécosak. Sok háztartásban
van elkülönített edény- és étkészlet, amelyet csak Peszáchkor használnak. Akinek
nincs külön peszáchi edénye, annak ki kell kóserolnia a rendes edényeket. A főzéshez
és tálaláshoz használt edényeket vízben kell kiforralni, azokat pedig, amelyekben
– akár szárazon, akár zsiradékban – sütni vagy pirítani szoktunk, tűzben
izzítani.
A széder: A nagy felkészülés után,
az ünnep első két estéjén – az idén április
2-án és 3-án – kerül sor a hagyományos széderre,
az ünnepi vacsorára. A széder során minden zsidónak
1. maceszt kell ennie, lehetőleg
kézzel gyúrt, "smurá" maceszt, 2. négy pohár bort kell meginnia
a megjelölt időkben, elsőként a kidusnál (lehetőleg vörösbort), 3. keserű füvet kell ennie, 4. el kell mondania a Hágádát, az egyiptomi kivonulás történetét.
A "hágádá" szó "elbeszélést" jelent. A Hágádá egyben a széder lebonyolításának
"forgatókönyve" is. 5. Dicsőítő zsoltárokat
(Hálélt) kell mondania. |